Heeeej heeeej!

Igår när jag skulle gå hem efter 17 timmar på jobb så ööös regnade det, usch... hoppade in i en varm dusch när jag kom hem, bytte lakan i sängen till helt rena, smörjde in mig med en go kräm och somnade som en prinsessa. Vaknade till lite smått när Dani kom hem från jobbet klockan 7, men somnade gott om igen. Sov till klockan 11.oo, gick upp åt frulle, satte på diskamaskinen och tvättmaskinen och gick till jobb. Hoppas det är upphängt och urplockat när jag kommer hem :-)

När jag kommer hem vid 23-tiden skall vi fixa lite hemma, ställa upp de fyra sängarna, som vi fått utav grannen, till gästrummen. Kommer bli riktigt bra och då kan vi börja ha besök hela tiden, det är trevligt. Och igår pratade jag både med min lillebror och lillasyster, äntligen har dom snart bestämt datum så vi kan boka biljetter, sweeet!!

Förresten så är jag ledig nu i tre dagar, skall baka kärleksmums, och detta receptet som jag hittade (se nedan) imorgon. Imorgon kväll kommer Louise, Synneve och Sandra till oss för alla är lediga. Vi skall laga lax och dricka lite vin, tänkte att dessa snurrorna kunde vara lite plock till förrätt och att kärleksmumsen nog blir uppskattade som efterrätt :-) 

Fetaostsnurror;

275 g smördeg
150 g fetaost
Persilja
Svartpeppar

1. Rulla ut smördegen. Riv osten grovt över den, strö över persilja och peppar.
2. Rulla ihop en rulle från långsidan, rulla in den i pappret och lägg den svalt.
3. Skär cm-tjocka skivor och lägg dem på plåt med bakplåtspapper.
4. Grädda inför servering ca 10 min 220 Grader.



kärlek / isabella